ACAI
BOWL
Blend 100g (3.5 oz) of acai with frozen banana, blueberries and almond milk. Topped with kiwi, strawberry, blueberries granola and coconut.
ACAI
BOWL
Blend 100g (3.5 oz) of acai with frozen banana, blueberries and almond milk. Topped with kiwi, strawberry, blueberries granola and coconut.
ENSALADA FRESCA
DE REMOLACHA
Mezcla vegetales verdes, remolacha, tomate, repollo, pepino, zanahoria, nueces, mozarella fresco y un simple aderezo de aceite de oliva y vinagre.
ENSALADA
DE AGUACATE Y GARBANZO
Pica tomate, aguacate y cebolla. Mezcla con garbanzos.
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Acompaña con aderezo de aceite de oliva, limón, sal y pimienta.
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Sencillo, limpio y nutritivo.
BOWL
BUDA
Un bowl lleno de pequeñas porciones de diferentes alimentos. Comúnmente se compone por un grano, una proteína, verduras verdes y frutas.
Éste está hecho a base de arroz integral, frijoles, cannellini, verduras, pimientos, tomate, mango y cilantro.
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Tu eliges tus combinaciones.
ENSALADA
MEDITERRÁNEA
Pica finamente con rizada, brócoli, repollo y acompaña con tabouli, hummus, hojas de parra y tomate.
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Sabroso, crujiente y saludable.
CHILLI DE FRIJOLES
Y VEGETALES
Saltea ¼ de taza de cebolla, 2-3 dientes de ajo fresco, 1 jalapeño, ¼ de taza de pimientos verdes y 1-2 zanahorias. Agrega 2 cucharadas de aceite de oliva.
Una vez cocido (aprox. 3-5 min), agrega 12-15 de frijol (rosados, rojos y blancos), 2 cucharadas de salsa de tomate, 1 lata de elote, 2 cucharaditas de chile en polvo, 1 cucharadita de comino, sal, pimienta y una taza de agua.
Cocina por 30-45 min.
BOWL
PODEROSO
1 taza de quinoa cocida
1 papa cocida al horno
1 pimiento rojo asado
1/2 taza de garbanzo
8 oz de salmón
Ensalada verde
Aderezo: ¼ taza de aceite de oliva extra vírgen, ¼ taza de salsa tahini, ¼ de taza de albahaca, jugo de limóm, 2 dientes de ajo, ½ cucharadita de sal y pimienta al gusto.